关于妈妈的味道，相信我们儿时的记忆中多少都会存在点吧。不论是在外打工的人，还是身处海外的人，都会对一份在自己记忆中独特的味道流连忘返，以至于会不断的想念自己的家乡的味道，自己母亲做饭的味道。
今天我来给大家讲讲关于麻辣兔头背后的故事。
兔头起源于四川省成都市双流县，二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店， 妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。
人们在路过这里看见店内的一个小孩在那啃兔头的模样，都忍不住进到店里点了一份，每个吃过的人都对这个味道流连忘返，那些听闻的人也陆续过来品尝，就这样一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。
麻辣兔头这种食物也成为了四川非常火爆的小吃，每一个在四川的人都或多或少得吃过，并且都会再次去吃，一些不太敢吃的人，吃过一次，就对这个味道上瘾。
在四川卖麻辣兔头得地方很多但是最正宗得还是“双流老妈兔头"得兔头最正宗，而且还在2021年7月，入选四川省省级天府旅游美食候选名单。
双流老妈兔头坚定的做兔头就是从客人的一句句“老妈,兔头卖我一个”开始的，原本是一位慈祥的母亲给自己儿子做的，没想到却成为了一道可以传承悠久得美食，不论是这位母亲包含着最自己儿子最深沉得爱，还有对自己儿子得喜爱，才从中制作了这一道经典美味。
母爱是伟大的，而味道种蕴含着妈妈得味道，使我们一直怀念着家乡，一直怀念着那一道美味。
（完）