为全面贯彻党的“二十大”会议精神,落实“科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力”的重要指示,强化现代化建设人才支撑,培养一批精通经营管理、市场营销、产品开发、服务创新等专业知识的优秀人员饭店(餐饮)业管理人才,着力提升饭店(餐饮)业职业经理人各项运营管理能力,中国饭店协会将于8月采取线上培训方式,举办2024年度饭店(餐饮)业职业经理人等级评价与继续教育培训班,全面帮助管理人员拓展管理思路,提升企业业绩。
时间及学习平台
时间:2024年8月28-29日。
培训期间课程可回放收看
学习平台:钉钉平台
培训内容
(一)2024,打造“安心、舒心、暖心”全新宾客体验
1.洞悉2024中国消费市场的变化与趋势
2.再塑前厅、客房服务角色,让“安心、舒心与暖心”尽得宾客心
3.创新前厅“安心、舒心与暖心”产品与服务
4.创新客房“安心、舒心与暖心”产品与服务
5.创新餐饮“安心、舒心与暖心”产品与服务
(二)餐饮收益管理体系
1.一组数据——餐厅收益能力的关键指标
2.三大消费场景——餐厅全景营收构成
3.一个核心产品矩阵——餐厅盈利能力的决定项
4.营销矩阵搭建——餐厅收益的“运载火箭”
(餐饮)业职业经理人等级评价
中国饭店协会教育中心依据《饭店业职业经理人执业资格条件》国家标准、《餐饮业职业经理人条件》国家行业标准、《饭店业职业经理人等级评价条件》团体标准规定,继续开展饭店(餐饮)业职业经理人等级评价工作,同时对持证人员进行继续教育,打造具备全新市场意识的职业经理人队伍,全面提高饭店业管理人员整体水平。
本次活动中符合条件并申请的人员,经考试合格后颁发相应等级评价证书。
相关事项
1.线上培训在钉钉平台进行,参加培训人员需下载钉钉APP并完成注册。
2.申报条件及详细费用请来电咨询。
3.申报“饭店业职业经理人等级评价”、“餐饮业职业经理人等级评价”人员需填写《饭店业职业经理人等级评价申报表》、《餐饮业职业经理人等级评价申报表》(请咨询联系人获取),经本单位同意后,将申报表、本人2寸彩色相片两张和相关材料报送至中国饭店协会住宿业事业部。
4.联系方式
联系人:杨晓丹(010-88365895、18610926971)
咨询微信:18610926971
邮箱:2416854221@qq.com
(完)