后勤有保障、抗疫有力量。临沂市疫情发生后，翔宇集团严格落实防疫要求，进入静态管控。特殊时期，翔宇接待中心经理穆连霞将保障驻企员工安全就餐放在心上，带领接待中心全体在岗职工全力做好食堂管理和服务工作，用热情的服务和暖心的饮食凝聚抗疫信心，筑牢后勤保障网。
民以食为天，军中也有名言“兵马未动，粮草先行”。进入封控阶段，让全体驻企员工吃得好、吃的健康是穆连霞最为关心的问题。她立即对现有食材进行盘点，同时紧急调配车辆去周边地区全力采购，增加面粉、粉条、大米、白菜、萝卜、冬瓜等耐储存食材的储备，做好战“疫”物资的储备工作。
不到半天的时间，穆连霞和同事们成功采购到500斤大米，800斤面粉，还有许多白菜、土豆等蔬菜。“根据统计的驻企在岗员工人数，当前储备的食材可以保障大家至少半个月的用餐需求。请大家不必担心，我们一定稳住大后方，保障餐饮供应。”穆连霞说道。
在中园区、物园区、化园区，还有共计四亩的菜园种植了小油菜、香菜、茄子、辣椒。还养了七十多只鸡和3只大白鹅。菜园开辟的初衷是为了让员工吃上绿色、健康、放心的食材。没想到疫情发生后，小菜园反而展现了大作用。“菜园里各种蔬菜长势喜人，茄子、白菜等都已经搬上了员工的餐桌，保障饮食供应，我们更有底气了。”
凌晨四点半，食堂的灯光准时亮起，工作人员陆续到位，面点师马娟开始和面，烙饼；厨师李朝叶、施德源开始熬稀饭；丁芹、赵娟协助整理餐具、清洁卫生……大家在负责的区域里各自忙碌又密切配合。早上七点钟，鸡蛋、油饼等热气腾腾的早餐静候每一位员工的到来。
坚强保障的背后是穆连霞及接待中心团队的默默付出。考虑到疫情的不确定性，静默管理后，除了两名早已居家隔离的员工，其他员工全部留岗，穆连霞统一安排大家居住在接待中心的临时宿舍，以单位为家，确保食堂的正常运转。其中，穆连霞为了兼顾家庭和工作，在10月19日晚上十点忙完物资采购后特地返回家中，将孩子带到身边照顾，以柔弱的肩膀扛起了家庭和工作的双重责任。“中园区、物园区的餐厅都是我在管理，在这个特殊时期，大家都吃住在公司，我作为接待中心的负责人，又是一名共产党员，更要和大家站在一起、共克时艰。”
在这个不同寻常的时候，所有人都在同疫情抗争着，翔宇接待中心的全体员工虽然不在一线冲锋陷阵，但他们为了做好后勤保障，在大后方付出的辛劳和汗水却有着同样的力量。平凡的岗位，不平凡的坚守，不管多累、多辛苦，他们将默默做好各项工作，为疫情防控一线构筑坚实“后盾”。
（完）